Hola soy Nancy, vivo en La Orotava...

martes, 30 de junio de 2015

Moldes de silicona

Existe infinidad de moldes de silicona en el mercado y la verdad es que obtienes buenos y rápidos resultados con ellos, este post es para que vean lo fácil que son de usar, eso sí al comprarlos que sean de un lugar seguro porque existe moldes de silicona que no es para apto para uso alimentario sino para trabajos con pocelana, cerámica,... Los moldes y todo que deseen comprar para uso alimentario debe tener éste símbolo:

Para empezar a trabajar con nuestro molde de silicona lo primero es que el fondant debe estar amasado, que esté suave, luego nuestro molde debe estar limpio y podemos rosear un poco de harina de maíz, azúcar en polvo o pasarle manteca vegetal o un spray antiadhrente, la verdad es que yo no he tenido que usar nada de esto porque los molde de silicona que tengo son muy buenos y no necesita pero he visto que hay unos que lo necesitan. Otra cosa es que podemos poner varios colores de fondant según necesitamos y repartir en las partes del molde, pero hay que hacer muy precisos, lo otro que podemos hacer es hacerlo color blanco y luego una vez seco pintarlo con cuidado y la verdad salen muy bien. Yo voy a usar éste de forma de rosa.


Lo primero que demos hacer es rellenar de fondant el molde y presionar para que el fondant quede adherido en todos los rincones del molde.

De tal forma que queda cubierto pero sin excesos, es decir todo lo que sobre hay que retirarlo con la ayuda de una espátula pequeña, con cuidado de no estropear el molde.





Una vez echo esperar unos 10 min y desmoldar con cuidado y listo para usarse.



Si lo hubiera hecho con fondant blanco hubiera tenido que pintarlo, poner un poquito de gel colorante y diluirlo con vodka en poca cantidad y usar pincel.

Aquí les dejo un vídeo donde muestra como hacer un babé con molde de silicona, es muy interesante:


viernes, 12 de junio de 2015

Musical Gracias Don Bosco

Tengo abandonado el blog, he estado liada con cursos, los chicos, piscina, musical,... Si un musical, en La Orotava el pueblo donde vivo, para ser exactos en el colegio Salesianos, tuvieron la ideal genial de celebrar los 200 años del nacimiento de Don Bosco con un musical, se llama Gracias Don Bosco, hace un año empezaron con la idea y empezaron los casting, yo ni corta y ni perezosa me apunte, además porque mi hijo también estaba por el teatro y yo quería compartir experiencias con él.


Pues empezaron los arduos ensayos y así un año hasta que el 25 de abril fue el estreno en el teatro Teobaldo Power, una experiencia preciosa y la verdad que el musical que contaba con una orquesta preciosa y como 70 participantes salió muy bien, todo el mundo nos felicitó.


No quedó en el estrenos sino que hemos hecho 2 presentaciones más para el colegio Salesianos y ahora nos espera dos para La Pureza de Los Realejos, según dicen nos quedan algunas presentaciones más, estamos todos muy satisfechos por el trabajo que estamos haciendo y muy contentos.




Un vídeo cortito del musical.
video

Si quieren saber más sobre el musical la página de Facebook: https://www.facebook.com/pages/Musical-Gracias-Don-Bosco
Blog: http://musicalgraciasdonbosco.blogspot.com.es/